A Universidade de Alberta, no Canadá revelou os resultados do estudo científico que efectuou: um copo de vinho tinto que acompanhe o jantar diariamente, faz bem ao coração e à saúde em geral. Melhor que isso, equivale mesmo a 30 minutos de exercício físico.

Gerald Weissmann, responsável pelo estudo, explica que o efeito é causado por uma substância denominada "Resveratrol" que é conhecida por beneficiar o sistema circulatório e também pode ajudar na prevenção de doenças como o Alzheimer.

O efeito, segundo o estudo da universidade canadiana, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce dos músculos, aumenta a densidade óssea e ainda melhora a circulação sanguínea.

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